Корейский Горячий Горшок с Грибами Рецепт

Сегодня готовим красивое в подаче и интересное в плане процесса поедания блюдо. Называется оно Посот Джонголь (버섯 - грибы, 전골 - горячий горшок). Подают блюдо на переносной маленькой плитой прямо на стол. В него можно добавить лапшу из сладкого картофеля (Фунчоза) или есть с рисом. В уже кипящее блюдо можно продолжать добавлять овощи и тонко нарезанное мясо, как в блюдо Шабу-Шабу (Сябу-Сябу).