СВИНЫЕ РЕБРЫШКИ в КАЗАНЕ
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Готовим свиные ребрышки в казане. Чтобы ребра получились сочными и нежными, сначала обжарим их, а после протушим на овощной подушке.
Маринад сделаем максимально простой и быстрый.
Что бы не тратить время на приготовление гарнира к ребрам, добавим картофель в казан в процессе готовки. Так он сможет в питать в себя все соки от мяса, и в итоге, даст фору любому гарниру приготовленному отдельно.