Крем-брюле с малиной

Если вам вдруг кажется, что желтки сворачиваются, есть два способа спасения. Первый: имейте всегда рядом огромную емкость со льдом и скорее опускайте туда миску. Второй способ еще проще: быстро все протираем через сито.

Полностью рецепт смотрите по ссылке: https://www.edimdoma.ru/retsepty/126686-krem-bryule-s-malinoy