ХАЧАПУРИ по-ленивому. Лепешки с сыром и зеленью на сухой сковороде.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Сегодня мы с вами сделаем хачапури, можно сказать, по - ленивому. У нас будет быстрое тесто на кефире, а печь наши лепешки мы будем на сухой сковороде. И получится вот такая вкуснятина - нежное тесто и много сыра с зеленью. К тому же это более полезный вариант выпечки, чем жарить наши хачапури на масле.
✨✨✨✨✨
Рецепт теста :
1 стакан кефира
1 ст ложка с верхом сметаны (15 %)
2 ст ложки растительного масла
1 ч ложка без верха соли
1 ст ложка сахара
1 ч ложка без верха соды
1 ч ложка уксуса (по необходимости)
2,5 стакана просеянной муки (+ -)
Начинка :
250 гр адыгейского сыра
150 гр твёрдого сыра
Укроп, петрушка
Выход - 6 лепешек диаметром 20 - 22 см.
✨✨✨✨✨
👉Очень много интересных и вкусных рецептов на канале в ЮТУБ "с Людмилой ВКУСНО и ПРОСТО" https://www.youtube.com/channel/UC_siticY4emM00G5IpdBZqQ
✨✨✨✨✨✨✨
👉Очень много интересных и вкусных рецептов на канале в ДЗЕН "Людмила Плеханова Готовим вместе"
https://zen.yandex.ru/plehanova68eda
✨✨✨✨✨✨✨
ИНТЕРЕСНЫЕ ПЛЕЙЛИСТЫ :
👉ЛЕТО В БАНКУ (заготовки на зиму)
https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EUb-Iev6Ej0L4ees51Ill6
👉ТОРТЫ И ПИРОЖНЫЕ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GPlMLQjCJVJI7dNeTyfkGw
👉САЛАТЫ И ЗАКУСКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5HqEqNQ_fODP0T5lYKwfTX7
👉БЛЮДА ИЗ МЯСА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5EMoKQTdV9vGGyPgbxmCYaQ
👉РЕЦЕПТЫ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5GyzRCZT1OurRbEBRfcb2r_
👉СЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5FOhSzxJ2YrkmiYzYu3jG2y
👉НЕСЛАДКАЯ ВЫПЕЧКА https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5F4iyw7LadbCxucxfghC-FZ
👉ДЕСЕРТЫ И НАПИТКИ https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5Ga7dfqqFlv2K5ARpdL0e3i
👉РЕЦЕПТЫ НА МАСЛЕНИЦУ
https://www.youtube.com/playlist?list=PLytDwmTkOa5E0k9E0dsInqopHVGyHbsjK