Как приготовить лимонный пирог с меренгой, даже если у вас совсем нет опыта

Миксер Starwind SPM8183 — https://clck.ru/V5boa

Ингредиенты:

Песочная основа
Сливочное масло 110 г
Сахарная пудра 80 г
Миндальная мука 20 г
Яйцо 1 шт
Соль щепотка
Мука 200 г

Лимонный крем
Лимонный сок 140 г (~2 лимона)
Цедра 2 лимонов
Яйца 4 шт
Сахар 160 г
Желатин 4 г
Сливочное масло 80 г

Безе
Яичный белок 70 г (2 яйца)
Сахар 140 г

Партнерская публикация