Батон с маком на закваске / Хлеб на закваске / Как сделать батон в домашних условиях
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Камень для выпечки Хлеба ЭСТЕТ-ПЕКАРСКИЙ ЛАВОВЫЙ КАМЕНЬ "ЭСТЕТ" ПРЕВРАТИ ДУХОВКУ В ПЕЧЬ! (при заказе скажите кодовое слово ФЕРМЕР ЗНАЕТ, будет бонус)
Покупая у производителя, вы получаете гарантию качества и возврата 100%
Ссылка на пекарский камень- https://kamen-pekarskiy.ru/eliseevskiy/?mode=preview
Рецепт Маковый Батон
450 гр мука высший сорт
150 гр закваска пшеничная Левито Мадре (освеженная на кануне, 100 % влажности, тоесть жидковатая)
30 гр мука цельносмолота ( Био Хутор)
50 гр сахар
5 гр соль
30 гр сливочное масло
50 гр мак
270 гр воды
После за меса 1 час в тепле и холодная ферментация минимум на 3 часа
далее формовка и выпечка
Закваска "Левито Мадре" сухой стартер для любого вида Хлеба - https://vk.com/id27576904
Страница в Вк Ольга Елисеева-https://vk.com/id27576904
Инстаграмм Ольга -https://www.instagram.com/syrodelie_voronezh
Одноклассники-https://ok.ru/profile/575182764221
Страница в Инстаграм "Елисеевский Хлеб "-https://www.instagram.com/eliseevskiy_hleb
Видео рецепты есть на Ютуб канале "Фермер Знает"-https://www.youtube.com/channel/UC9XfPFRvuL0YPsH_vR6RAhw?view_as=subscriber
Яндекс Дзен -https://zen.yandex.ru/olgaeliseeva_syrodelie
Яндекс Эфир канал "Фермер Знает" -https://yandex.ru/efir?reqid=1593757477243352-393570501216815833900255-production-app-host-man-web-yp-88&stream_active=blogger&stream_publisher=ugc_channel_16516388718970625174
батон,батон в духовке,домашний хлеб,батон рецепт,выпечка на закваске,фермер знает,Домашний Хлеб,хлеб без дрожжей,хлеб на закваске рецепт,бездрожжевой хлеб,батоны,батон на закваске
левито мадре,без дрожжей,батоны на закваске,хлеб на закваске,хлеб,закваска,пшеничный батон,закваска для хлеба,кулинарный блог татьяны авровой,батон без дрожжей рецепт,батон нарезной,пшеничная закваска,кулинария,еда,батон на закваске,бездрожжей хлеб,без яиц,домашний батон