Сумасшедший шоколадный пирог Crazy Cake(Крейзи Кейк) за копейки

Крейзи кейк (Crazy Cake) – это настоящее шоколадное сумасшествие из простых продуктов. Невероятно вкусный торт и простой рецепт с шоколадным вкусом, нежным кремом и маком.

Ингредиенты для теста:
• Яйца – 3 штуки,
• Мука – 2 стакана,
• Кефир (или айран) – 2 стакана,
• Сахар – 1,5 стакана,
• Пакетик разрыхлителя,
• Какао-порошок – 3-4 ст. ложки,
• Мак – 3 ст. ложки (по желанию).

Ингредиенты для крема:
• Молоко – 2 стакана (400 мл),
• Яйцо – 1 штука,
• Сахар – стакан (или по вкусу),
• Мука – 3 ст. ложки.

По желанию в крем можно добавить пакетик ванилина.
Для глазури – растопить шоколад. Я готовила шоколадную глазурь из кондитерского шоколадного порошка (варила на молоке).

Все ингредиенты для теста смешайте, вылейте в форму и выпекайте до готовности при 180 градусах около 40 минут – готовность проверяйте деревянной шпажкой. Пока крейзи кейк выпекается – сварите крем.

Не разрезайте торт на коржи, пока он не остынет. Середину (нижний корж пирога) промажьте заварным кремом, верх полейте шоколадной глазурью. Мак в тесто добавлять не обязательно, но с ним вкуснее и более сумасшедше.

Понравился рецепт? Ставьте лайк и жмите на подписку, чтобы не пропустить новые видео, которые выходят три раза в неделю.

На этом канале я показываю самые простые и быстрые рецепты из доступных продуктов. Подписывайтесь на канал, будет еще много интересных лайфхаков. Здесь я проверяю рецепты от подписчиков и готовлю национальные блюда разных стран.


Подписывайтесь на канал Вкусно и Полезно в Яндекс Дзен https://zen.yandex.ru/id/5c4692051498e100afc993a7– на нем выходят каждый день много простых, полезных, вкусных и интересных рецептов.

Остались вопросы? Пишите их в комментариях, я обязательно отвечу.

#рецептcrazycake #пирогкрейзикейк #вкусноиполезно #рецептторта #бюджетныйдесерт