Как солить сало. Сразу 2 рецепта: соленое и в луковой шелухе.

Сало....Оказывается не только вкусный продукт, но и полезный! В этом видео покажу, как я засаливаю сало.

- Сало по классическому рецепту
Сало
Чеснок
Перец чёрный
Лавровый лист
Соль

- Сало в луковой шелухе
Сало
Луковая шелуха
Перец чёрный (горошком)
Чеснок
Соль - на 1 литр воды - 1 ст.л.