Ребрышки теперь готовлю только так! Шашлык на шампурах рецепт

Маринад:
1. Свиные ребрышки - 1-2 кг.
2. Соевый соус - 200 мл.
3. Мёд - 1 ст.л.
4. Сахар - 1 ст.л.
5. Растительное масло - 1 ст.л.
6. Кетчуп - 2 ст.л.
7. Кориандр - 0.5 ч.л.
8. Черный перец - 1 ч.л
9. Красный перец - 1 ч.л
10. Паприка - 1 ч.л.
11. Чеснок - 4 зубчика
12. Имбирь
13. Коньяк- 15 мл.
14. Если что-то забыл, то делайте как на видео, напишите об этом комментах.