Хотела приготовить плавленый сыр, НО, Что то пошло не так...

Привет всем! Сегодня у меня неудачный рецепт. Очень хотелось приготовить плавленый сыр с грибами, но что-то пошло не так и у меня не получилось... Результат вы увидите сами...

РЕЦЕПТ:

200 гр. шампиньонов
500 гр. творога
2 ст.л. сметаны
2 яйца
1 ч.л. соли
1 ч.л. соды
1 ст.л. укропа
щепотка сух. чеснока
1/3 ч.л. черн. перца