Больше не ищу рецепт Яблочного Штруделя. Этот рецепт идеальный!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Вытяжное тесто:
1. Мука - 250 гр.
2. Яйцо - 1 шт.
3. Масло растительное - 30 гр.
4. Вода - 100 гр.
5. Соль - щепотка
Яблочная начинка:
1. Яблоки - 1 кг.
2. Изюм - 100 гр.
3. Сахар - 120 гр.
4. Корица - 5 гр.
5. Сливочное масло - 100 гр.
6. Лимонный сок - 1 ст.л.
7. Орехи - 100 гр.
8. Сухари - 100 гр.