Новогодний Салат ОЛИВЬЕ | Три Варианты Салата Оливье | Салат на Новый Год

Посвящается всем любителям Оливье и тем, чья душа требует разнообразия. Сделаем сразу 3 не классических варианта.

Основа у всех трех вариантов одинаковая:

Ингредиенты на большую порцию:
- 5 картофелин среднего размера
- 2 морковки
- 4 куриных яйца
- 7-8 небольших маринованных огурчиков или 2-3 средних
- банка зеленого горошка
- майонез


Картофель, морковь и яйца отвариваем до готовности и режем небольшими кубиками. Солим.
Огурчики так же нарезаем кубиками, добавляем горошек и все ингредиенты перемешиваем. А вот дальше начинаются различия.

ОЛИВЬЕ С КУРИЦЕЙ

В подсоленой воде отвариваем 300гр куриного филе. Разбираем мясо на волокна и так же нарезаем кубиками. Добавляем к нашей основе, заправляем майонезом и готово.


ОЛИВЬЕ С КРАБОМ И КРАСНОЙ ИКРОЙ

Нарезаем 150гр крабового мяса. И 1-2 средних по размеру свежих огурца. Добавляем к основе, заправляем майонезом. При подаче щедро украшаем красной икрой.


ОЛИВЬЕ С ЯЗЫКОМ

В подсоленой воде отвариваем 300гр говяжьего языка (варить 2-2,5ч). Затем снимаем с него шершавую кожу, а само мясо нарезаем на кубики.
Добавляем к нашей основе нарезанный язык и пару столовых ложек каперсов. Заправляем майонезом и салат готов.

Приятного аппетита. Ваша Вика Виноградова и канал Рецепты для лентяев :*

✳️Группа с рецептами в ВК
https://vk.com/vika.kitchen

✳️Группа с рецептами в инсте
https://www.instagram.com/vika.kitchen/

✳️Так же рекомендую посмотреть другие мои видео:

3 варианта салата Мимоза
▶️https://youtu.be/up1CR4kGLFc

3 салата с крабовыми палочками
▶️https://youtu.be/z3Qj0p0RmN8

Новогодний стол из 6-ти блюд за 2 часа!
▶️https://youtu.be/LM7y6AFtUBw

Закуски на новогодний стол
▶️https://youtu.be/3moblZUubP0

Новогодние коктейли
▶️https://youtu.be/TB7rTaphPao

Свинина в кисло-сладком соусе на Новый год
▶️https://youtu.be/EcZYA_nfp2c

Горячее на Новый год - кордон блю
▶️https://youtu.be/8kYQOUtOHkw

Слоеный салат с копченой курицей и грибами
▶️https://youtu.be/1DsdGy02WuY


=====================
А дальше всякая белиберда, которую лучше не читать))

салат оливье, рецепты салатов, салат, оливье рецепт, оливье, оливье салат рецепт, салаты оливье, приготовить оливье, как приготовить оливье, как сделать оливье, оливье с курицей, оливье с красной икрой, оливье с крабовым мясом, оливье с говяжий языком, как готовить оливье, новогодние блюда, новогодний салат, что приготовить на новый год, вкусный салат, салат новогодний 2020, салат на новый год, вкусный новогодний салат, новогодний стол 2020, новогодний стол, оливье с крабом, вика виноградова, рецепты для лентяев