Как приготовить закусочный салат из кабачков по-корейски. Идеальная закуска под шашлык.

Этот рецепт салата из кабачков по-корейски отлично подойдет для тех кто любит встречу с друзьями на природе, но не очень любит ждать когда приготовится шашлык.
Ингредиенты:
Кабачки – 1 кг.
Морковь – 200 гр.
Болгарский перец-1 шт.
Чеснок – 2-3 зуб.
Уксус 3% - 3 ст.л.
Сахар – 1 ст.л.
Соль – 1 ч.л.
Смесь перцев (черный, кайенский) – 1ч.л.
Растительное масло – 3 ст.л.
Укроп – 1/2 пучка
Базилик – 1 ст.