Пирожное Картошка по ГОСТу. Вернулась в детство...

Рецепт. Ингредиенты:
Бисквит: мука 120 гр., сахар 120 гр., яйца 4 шт. (средних), щепотка соли.
Крем Шарлотт:
сахар 110 гр., сливочное масло 150 гр., яйцо 1 шт., молоко 80 мл., 1 ст. л. коньяка, ванилин
Обсыпка:
сахарная пудра 1,5 ст.л., какао-порошок 2 ст.л.