Песочные пирожные: вкусный привет из детства. Простой рецепт, легкий и всегда получается

Ингредиенты:
Мука 300-320 г
Сахарная пудра или мелкий сахар 130 г
Сливочное масло 180 г
Яйцо 1 шт
Ванильный сахар 8 г
Разрыхлитель 1 ч.л.
Соль по вкусу
Джем или повидло 200-250 г
Выпекать при 180 ° ~ 10-15 минут. Время выпечки и температура зависят от особенностей духовки