Сыро-Вяленое Мясо Индейки. Голень под Хамон
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Сыро-Вяленая голень индейки, приготовленная в домашних условиях - прекрасная закуска и настоящий деликатес . Специи вы можете взять любые на ваш выбор. Вялить голень индейки можно дольше указанного времени, ферментация только улучшится и она будет ещё вкуснее.