Закоптил Скумбрию без коптильни. Копченая Скумбрия на углях.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Просто Бомбовый Рецепт для тех, у кого нет коптильни, а уж очень хочется закоптить рыбку в домашних условиях!!! Это будет КОПЧЕНАЯ СКУМБРИЯ на Углях. Горячее копчение БЕЗ КОПТИЛЬНИ! Скумбрия горячего копчения получается очень вкусной, ароматной и нежной.
Ингредиенты:
- Скумбрия
- Соль,
- Перец.
- Фольга и щепа для копчения.