Не покупаю в магазине. Готовлю сам салаку пряного посола
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Зачем покупать то, что можно приготовить самому. Быстро и без каких либо секретов я готовлю салаку пряного посола. Попробуйте и вы. Это очень просто и вкусно.
Ингредиенты:
• Салака свежемороженая – 1 кг
• Вода – 1 л
• Соль – 4 ст. л.
• Сахар – 2 ст. л.
• Лавровый лист – 3 шт.
• Перец горошек – 10-15 шт.
• Гвоздика – 5 шт.
• Кориандр – 1 ч. л.
• Укроп сухой – 1 ч. л.
• Смесь перцев – 0,5 ч. л