РАТАТУЙ. ЗАПЕЧЕННЫЕ ОВОЩИ В ТАНДЫРЕ

Друзья пока сезон свежих овощей, пользуйтесь этим. Готовьте как можно больше блюд с овощами, одно из таких блюд это рататуй. Приготовить его можно в казане, духовке, тандыре. Рататуй в тандыре получается очень вкусным! Обязательно к приготовлению!

Ингредиенты:
Кабачки
Помидоры
Стебли сельдерея
Баклажаны
Морковь
Лук
Цукини
Петрушка
Укроп
Базилик
Чеснок
Чили мелкий
Растительное масло
Перец
Соль