Попробовала в гостях огурцы "по-польски", теперь готовлю такую закуску постоянно и закатываю на зиму.

Рецепт:
Огурцы 1 кг.
Вода тёплая 50 мл.
Масло растительное 50 мл.
Соль 1 ст. л.
Сахар 1 ст. л.
Уксус 6% 1 ст. л.
Чёрный перец 1/2 ч. л.
Горчица зернистая 1 ч. л.
Чеснок 3 зубчика.
Укроп.