Маринованные грибы на зиму Рецепт проверен годами Готовлю ни один год Самые вкусные грибы

Лесные грибы - замечательный, ценный белковый продукт, очень вкусный, полезный и питательный.
Первая заливка
Кастрюля на 5 л закладываем грибы белые и боровички
вода 1 л
соль 3ст л
уксус 70 % 1 ч л
При первой варке грибы лишнюю соль не возьмут
Готовим маринад
вода 1 л
соль 2 ст л
сахар 1 ст л
уксус 70 % 1/3 часть ч л
лавровый лист , гвоздика , перец черный горошком все по вкусу