Плов из свинины

Плов из свинины вкусно и просто. Каждый его готовит по-своему, я покажу свой вариант.
Рецепт:
мясо свинина 500 гр.
рис 250 гр.
лук 150 гр.
морковь 220 гр.
вода 500 мл.
масло растительное 5 ст. л.
соль 1,5 ч. л. с горкой
чеснок 1 головка
специи по - вкусу.
Готовьте с удовольствием!