Всегда когда не знаю куда деть картошку готовлю простое и очень вкусное блюдо. Простой пошаговый рецепт

Ингредиенты:
картофель -1,8 кг.
фарш свино-говяжий - 700 гр.
грибы - 300-400 гр.
лук - 2 шт.
чеснок - 2 зубка.
сливочное масло - 50 гр.
сметана - 2 ст. л.
растительное масло - 2-3 ст. л.
соль, перц - по вкусу.
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!
Все мои рецепты в Ютубе: https://www.youtube.com/c/НакухнеуЛюбани