ПЛОВ ИЗ СВИНИНЫ В КАЗАНЕ НА КОСТРЕ #23

В этом видео максимально приближенное к настоящему рецепту приготовление узбекского плова .Но, со свининой. Все время так готовлю. Получается очень вкусно. Узбекский плов на костре в казане-это всегда беспроигрышный вариант. Это блюдо узбекской кухни очень популярно у нас и подкупает своей простотой и вкусовыми качествами. Ферганский плов, настоящая жемчужина азиатской кухни. А плов, приготовленный с дымком, на канале КАЗАН и САДЖ это настоящий рецепт плова в казане. Рис в этом рецепте получается рассыпчатый, а мясо просто тает во рту. Плов в казане разнообразит вашу жизнь на даче или в селе.
Опубликовано на моем канале https://www.youtube.com/channel/UCVPvU3u1-IcryI6JPB7Q21Q
свинина 650 гр
рис коричневый 650 гр
морковь 650 гр
лук репчатый 400 гр
масло растительное
жир свиной 70 гр
зира, кориандр молотый, барбарис, соль