ПЕЛЬМЕНИ с СУДАКОМ в РЫБНОМ БУЛЬОНЕ, в КАЗАНЕ на КОСТРЕ. УХ ВКУСНОТИЩА !!!
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Готовим пельмени с судаком, в рыбном бульоне, в казане на костре. Для бульона используем головизну - толстолобика, пеленгаса, с набором овощей и специй для аромата бульона. Фарш готовим из филе - судака, с зеленью, и сливками. Тесто делаем заварное, нежное. Сочетание наваристой, сладкой юшки, и пельменей с мягким тестом, и сочной рыбной начинкой, сделает наше блюдо, необыкновенно вкусным.