Очень люблю этот пирог с капустой: не нужно ждать пока тесто поднимется ( замесили тесто, раскатали, уложили в форму)

Мой любимый рецепт теста для пирогов с капустой, мясом или любой начинкой.
Рецепт:
Для начинки:
• половина белокочанной капусты (среднего размера)
• репчатый лук – 2 шт.
Для теста:
• пшеничная мука – 380 г. (2,5 стакана с горкой)
• 1 стакан тёплой воды (200 мл.)
• сухие дрожжи - 1/2 ст.л.
• 1 яйцо
• соль -1/2 ч.л.
• сахар - 1, 5 ст.л
• растительное масло - 4 ст.л.
https://youtu.be/A-JYpLsTJ5s