Нашла рецепт "идеальных" пирожков. Тесто как пух начинка мясная.

Ингредиенты
Для теста
Тёплое молоко 250 мл
Яица 1 шт
Сахар 1 ст.л
Соль 0, 5 чл
Сливочное масло 50 гр
Мука 550 гр
Дрожжи 1 ст.л
Для начинки
Фарш 400 гр
Лук 1 шт
Соль перец по вкусу
Растительное масло 2 ст.л