Без печенья, без духовки: пирог к чаю за считанные минуты.

Если нужно быстро что-то к чаю, этот рецепт всегда меня выручает. Вместо яблок можно использовать фрукты по сезону.
РЕЦЕПТ:
Кефир - 300 мл.
Сахар - 50 гр.
Яйцо - 1 шт.
Соль - 1/2 ч.л.
Растительное масло - 50 мл.
Мука - 200-250 гр.
Сода - 1 ч.л.
Яблоки - 2 шт.
Сахар - 50 гр.
Сливочное масло - 30 гр.
По желанию можно добавить корицу, ваниль.
Кушайте вкусно и будьте здоровы!