Невероятные картофельные лодочки с сыром и айвой по кавказскому рецепту

Конкретных пропорций для этого блюда нет — вы можете сами варьировать количество ингредиентов в соответствии с вашими вкусовыми предпочтениями!

Мы использовали:
Картофель — 3 шт.
Айва — 1 шт.
Болгарский перец — 1 шт.
Сыр, зелень и масло по вкусу.

Купить книгу «У Жоржа. Вах, мама джан! Гриль, мангал, барбекю» (12+) можно в интернет-магазине: https://go.ast.ru/a000kvw