Свежее сало, соль и перец. Вот, что нужно, чтоб приготовить самый вкусный шпик

Сотни рецептов заготовки сала существуют. Сегодня хочу напомнить еще об одном. Это венгерский шпик. Попробуйте, кто никогда его не ел. Вкуснейшая закуска.
Ингредиенты:
• Сало – 1кг 800 г
• Соль каменная – 500 г
• Перец чили – 1 ст. л.
• Паприка – 3 ст. л.
• Чеснок – 3-5 зуб.