Морковь по-корейски в магазине больше не покупаю: готовлю дома за 1 час хрустящую, сочную и чесночную (делюсь рецептом)

Проверенный рецепт моркови по-коейски.
Рецепт:
Морковь - 700 г
Соль - 1 ч.л.
Сахар - 1,5 ч.л.
Лук - 1 шт
Масло растительное - 75 мл
Кориандр горошком - 2 ч.л.
Перец чили - 1/5 ч.л.
Чеснок - 5 зубчиков
Яблочный уксус - 1 ст.л.
Приятного аппетита!