Салат из свёклы по-корейски: прекрасная закуска на праздничный стол.

Самый простой и тем не менее вкусный салатик.
РЕЦЕПТ:
Свёкла - 1,2 кг.
Лук - 100 гр.
Растительное масло - 100 мл.
Соль - 1 ст.л.
Сахар - 1,5 ст.л.
Черный перец - 1/2 ч.л.
Имбирь - 1/3 ч.л.
Кориандр - 1 ч.л.
Мускатный орех - 1/3 ч.л.
Лимонный сок - 2-3 ст.л.
Чеснок - 5 зубков.
Вкусно и полезно!