Соус "ЦЕЗАРЬ" в домашних условиях. Рецепт, которым пользуюсь много лет

Вкусный салат "ЦЕЗАРЬ" зависит от соуса, которым его заправят. Я много лет готовлю этот соус и никогда его не покупаю. Попробуйте и вы его приготовить по этому рецепту.
Ингредиенты:
• Яйца – 2 шт.
• Лимон – 0,5 шт.
• Горчица с зернами – 1 ст. л.
• Масло подсолнечное – 150 мл
• Филе анчоуса – 5-6 шт.
• Чеснок – 1-2 зуб.
• Соль