Показываю как приготовить бурятские бузы(делюсь рецептом)
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Бурятские буузы - блюдо, напоминающее манты, большие пельмени шарообразной формы с отверстием посередине, которые принято готовить на пару. Бурятские буузы достаточно большие, блюдо это сочное, очень вкусное и сытное. Мне понравились на все 100!
Ингредиенты:
Мука 1кг
Фарш говядина свинина 1,5кг
Вода
Соль
Перец черный молотый
Яйцо 2шт
Зелень
Лук
Растительное масло