Чокпаль Свиная Вареная Рулька по-корейски Рецепт

Ингредиенты:
1 большая свиная нога
1 большой редис (Дайкон редька)
7 стручков зеленого лука
1 луковица
2 имбиря
2 головки чеснока
красный сушеный перец чили 5 шт.
3 палочки корицы
бадьян 10 шт
лавровый лист 10 шт
Китайский финик (Jujube) 10 шт
соевая (Мисо) паста 2 ст.л.
кофе порошок 2 ст.л.
водка 100мл
сахар 4 ст.л.
сироп 100мл
соевый соус 1,5 малой чайной кружки
черный перец (горошек) 2 ст.л.