Пирог с сырной начинкой соберёт семью за столом, получается нежный и ароматный, легко разделяется на булочки

Рецепт:
Для теста:
Молоко – 200 мл.
Мука – 350 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Яйцо – 1 шт.
Соль – 1/2 ч.л.
Сахар – 0,5 ст.л.
Дрожжи – 1,5 ч.л.

Для начинки:
Твердый сыр – 200 гр.
Сливочное масло – 50 гр.
Яичный желток – 1 шт.