Кефирные треугольники с творогом на сковороде. Вкусно и просто

Ингредиенты для теста:

200 мл кефира
1 шт яйцо
2 ст.л растительное масло
0,5 ч.л соли
1 ст.л сахара
450-480 гр муки
1 ч.л разрыхлителя
1/3 ч.л соды

Начинка:
200 гр творог
петрушка
1/3 ч.л соли
Можно любую начинку

растит. масло для жарки