Вкуснейший десерт с нежным кремом. Подойдут любые ягоды, в том числе и замороженные.

Как приготовить песочный ПИРОГ.
Ингредиенты:
тесто
мука 240 г
масло слив. 110 г
сахар 70 г
яйцо 1 шт.
разрыхлитель 1/3 ч.л.
соль - щепотка
заливка
яйца 2 шт.
сахар 80 г
сахар ванильный 1 ч.л.
мука 1 ст.л.
сметана 200 г
абрикосы (или любые ягоды) 170 г