Салат "Вместо Оливье": он и вкуснее, и проще готовится (что-то новенькое на новогодний стол)

Очень вкусный салат, который я частенько готовлю вместо традиционного Оливье. Его очень любит мой старший сын.
Рецепт:
• Куриная грудка - 1 шт.
• Грибы "Вешенка" - 200 г
• Огурец свежий - 1 шт.
• Лук - 1 шт.
• Яйца вареные - 2 шт.
• Майонез - 2 ст.л.
• Грецкий орех
• Соль