Сочный салат с хрустящей рукколой и нежным авокадо. Заправка прекрасно гармонирует с овощами.

Рецепт приготовления и ингредиенты:
Отварить 2 яйца.
Немного яблочного уксуса.
Листья салата.
Шпинат.
Руккола.
1 авокадо
Помидоры черри 150гр.
1/2 болгарского перца.
1/2 луковицы.
Фета 100гр.
Лук.
Петрушка.

А теперь приготовим острый соус!

Оливковое масло 60мл.
2 зубчика чеснока.
Сахар или мед по чайной ложке.
Соль. Черный перец.
Баварская горчица 1 столовая ложка.
Бальзамический уксус 3 ст.