В последнее время покупаю куриную печень впрок килограммами ,но все равно она быстро кончается ( делюсь вкусным рецептом)

В последнее время покупаю куриную печень впрок килограммами ,но все равно она быстро кончается (делюсь вкусным рецептом)
нам потребуется:
куриная печень 500 гр
лук 1 шт
яйцо 2 шт
кукурузная мука 4 ст.л с горкой
соль 1\2 ч.л
соевый соус 1 ст.л
сметана 1 ст.л
перец черный молотый 1\3 ч.л
чеснок 1-2 зубчика