Вместо Шарлотки - Вся семья подсела на эту вкусняшку!

Тесто
• Мука 250г (1.5 стакана)
• Сахар - 125г (0,5стакана)
• Яйца - 2 шт.
• Молоко - 0,5 стакана
• Сливочное масло - 50 г
• Ванилин - 0,5 ч.л
• Разрыхлитель - 1 ч.л
• Соль - щепотка

Крем
• Молоко - 250 мл (1 стакана)
• Яйца - 1 шт.
• Сахар - 1,5 ст.л
• Кукурузный крахмал - 1 ст.л
• Ванилин - 1/3 ч.л

Начинка
• Яблоки - 3 шт.
• Корица- 1 ч.л