Нашла для себя рецепт беспроигрышного домашнего торта: готовится быстро, получается вкусным ( пеку на каждый праздник)

Простой рецепт бисквита, без разрыхлителя и разделения яиц - получается всегда. Любой крем и каждый раз новый вкус. Попробуйте, точно понравится!
Форма диаметром - 28 см.
Бисквит:
Яйцо - 6 шт.
Соль - щепотка
Сахар - 180 гр.
Мука - 140 гр.
Кокос - 40 гр., если не любите можно заменить на такое же количество муки.
Крем:
Сметана - 400 гр.
Сгущенное молоко - 1 банка, ориентируюсь по вкусу.
Ваниль