Кто угодно может приготовить этот рецепт дома. Вкусное блюдо с картошкой за 10 минут

Запеканка с картошкой и грибами. Ленивый ужин для всей семьи. Очень простое и вкусное блюдо за 10 минут
6 картошек
1 луковица
300 г грибов
Растительное масло
300 г руккола
Соль, черный перец
30 г сливочного масла
100 мл молока
100 г сливочного масла
2 ст.л муки
250 мл молока

Оливковое масло.
Сыр твердых сортов
Запекать в духовке при 200 градусах 10-15 минут