Волшебство на кухне. Без дрожжей и разрыхлителя. Выпрыгивающие булочки. Всего несколько продуктов за считанные минуты

Сегодня приготовим легкие, полые булочки из яичного теста. Прекрасно подойдут на завтрак или перекус. По вкусу они нейтральные, поэтому к ним подойдет любая начинка или соус.
Продукты на 12 шт:
Яйца 3 шт
Соль щепотка
Молоко 225
Мука 170
Сливочное масло 15 гр
Растительное масло 40 мл
Выпекать при 210°С 10 минут, затем температуру уменшаем до 180°С и готовим еще 15 - 20 минут.