Слоеное тесто бездрожжевое. Выпекаем круассаны на профессиональном оборудовании от Abat.
КОНЧИК! Щелкните правой кнопкой мыши и выберите "Save link as..." для загрузки.
Loading...
Рассказываем как делают слоеное тесто в пекарнях на примере выпечки круассанов. Полный цикл производства на оборудовании бренда Abat (Россия) от замеса до выпекания.