ИДЕАЛЬНЫЙ БИСКВИТНЫЙ РУЛЕТ- ПОЛУЧИТСЯ ВСЕГДА И У ВСЕХ !

рецепт:
яйца отборные(крупные) 4 шт
горячая вода-не кипящая-3ст.л.
сахар 120 гр
ванилин щепотка
мука пшеничная 120 гр
крахмал кукурузный-50 гр
крахмал картофельный не советую, да и кукурузный можно сейчас купить в любом магазине
сода 1/4 часть ч.л
повидло или джем 250 гр
я повидло слегка подогрела, чтобы не было горячим
шоколад для украшения 30 гр
или сахарная пудра