Рецепт из 90-х, многие его забыли,а зря: показываю,как мы готовили и готовим курицу на банке

Нам понадобилось:
-курица -1,7кг
-1,5головки чеснока
-1луковица
-стебель сельдерея-1шт
-5-6горошин черного перца
-1лавровый лист
-черный молотый перец-1ч.л.
-красный молотый перец -0,5ч.л.
-сушеный чеснок-1ч.л.
-куркума-1,5-2ч.л.
-молотый кориандр-1ч.л.
-соль-по вкусу
-растительное масло-1,5-2ч.л.