Вкуснейшая Домашняя Грудинка Простой Рецепт ✧ Грудинка По-Московски

Простой рецепт очень вкусной грудинки. Красиво нарезается, аппетитно выглядит. Такая грудинка не останется незамеченной на вашем столе. Попробуйте приготовить!
---
1 кг грудинки
---
Для маринада на 1 л воды:
1 ст. ложка с горкой соли
2 ст. ложки сахара
8 ст. ложек 9% уксуса (или 1 ст. ложка 70% уксусной эссенции)
---
чеснок, перец, соль, специи для натирки