СЛИВОВЫЙ ПИРОГ БЕЗ САХАРА, ПП

Тесто:
Творог – 200 г
Яйца- 2
Мука рисовая- 3 ст.л.
Мука цельнозерновая – 2 ст л. ( можно заменить на нутовую )
Сахар кокосовый – 50г ( или сахзам около 5 мерных ложек)

Начинка:
Сливы ( или любые сочные фрукты) - 500г
Рикотта – 500г
Яйцо- 1
Кокосовый сахар- 3 ст.л. ( или 4 мерных ложки сахзама)